Maapirni puding

1243

maapirnipudingLäheb vaja:

1,5 kg maapirni
2 tassi jogurtit
4 muna
soola, pipart
ettevalmistamine

Küpseta maapirnid, eemalda koor, lisa jogurt ja maitseained. Mikserda eraldi munavalged ja kollased ning lisa. Küpseta ahjus või vesivannil.