Lihtne supp

1370

Maapirni tarvitades pole vajagi retsepti sest sellest saab keeta suppi, aurutada, röstida, praadida ja riivitult söögi kõrvale serveerida.

Kõige lihtsam on keeta sellist suppi, kuhu panna 3 kartulit, 3 maapirni juppi,
värske peedi kuubikuid ja liiter vett, soola,pipart ja loorberileht, 2 spl. porrut,1 spl. jahu ja veidi võid, maitseks veel rõõskakoort lisada võid.

Kõik juurviljad on vaja keeta, saumikseriga ära büreestada, lisada jahu ja või, proovi kas ikka maitsev sai. 

Siis veel kolmeks minutiks keema, koor peale ja võib hakata sööma. 

Soovin sööjale head isu, söö kohe palju, küll siis kosud.