3-5 suuremat maapirni
1 punane paprika
1 punane tomat
7 kollast kirsstomatit
3 hiina kapsa lehte
kimp petersellilehti
2 spl külmpressitud oliivõli
veidi soola
Kõik salatiained pesta ja viilutada, kirsstomatid poolitada, segada hakitud petersellilehtede ja oliivõiliga. Maitsestada soolaga.
Soovi korral süüa koos kodujuustuga. Mahlane, maitsev ja tervislik!
