Värviline tervisetoorsalat

985

3-5 suuremat maapirni
1 punane paprika
1 punane tomat
7 kollast kirsstomatit
3 hiina kapsa lehte
kimp petersellilehti
2 spl külmpressitud oliivõli
veidi soola

Kõik salatiained pesta ja viilutada, kirsstomatid poolitada, segada hakitud petersellilehtede ja oliivõiliga. Maitsestada soolaga.

Soovi korral süüa koos kodujuustuga. Mahlane, maitsev ja tervislik!