Kartulitamp maapirniga

364

Keeda 6 kartulit.

Samal ajal hauta pannil rohkes võis 1 sibul ja pisikeseks kuubikuks hakitud maapirni (koguseliselt võiks olla umbes pool kartuli kogusest). Prae kuni maapirn hakkab kergelt pruunistuma.

Kalla kartulitelt vesi ja tambi (ära püreeri), lisa praetud sibul-maapirn ja sega omavahel, maitsesta soola ja sörtsu hea oliivõliga.

Head isu!