Vaja läheb:
- pool kilo maapirni
- natuke võid
- soola
- valget pipart
- sidruni mahla
Koorige maapirnid, lõigake tükkideks ja pange potti keema koos piimaga. Keetke pehmeks, lisaage või, sool. Seejärel pange segu blenderisse ja blenderdage. Lõpus lisage ülejäänud maitseained.