Maapirni kartulid

Vahelduseks võib asendada ahjukartulid maapirniga. Küpsetada ahjus nagu tavalisi kartuleid. Toob tavalise praekõrvale uut värskendust. 

Maapirnid pesta ja tükeldada. Lõigata sisse väikesed triibud. Maitsestada roosa soola ja meelepäraste ürtidega.