Neli saavad söönuks, aega kulub 20-25 minutit.
Vaja läheb 2-3 banaani, sidrunit või u 1 sidruni mahla, 3 suuremat või 5-6 väiksemat (300grammi) maapirne, 2-3 muna, 4supilusika täit kama- või riisijahu, soola, praadimiseks õli-võid, serveerimiseks mingit siirupit või kastet.
Kõigepealt riivi maapirnid peene riiviga ja pigista neile sidrunist mahl peale. Kahvliga purusta banaanid, lisa vispeldatud muna ja jahu.
Maitsesta ja sega tainaks. Pane pannile ja prae õlisegus, hea kui õli natuke ujub pannis. Maitsvam on, kui praadida mõlemalt poolt kuldseks.
Meie sööme magusa tšilli kastmega.
