Salat maapirnist

1954

Riivi võrdsetes kogustes (ca 200 g) maapirni, porgandit, õuna ja pirni kaussi, lisa pisut soola, paar spl kreeka pähkli õli.

2 spl vedelat mett ja 0,5 klaasi jõhvikaid, lisa 0,5 klaasi kreeka jogurtit ja sega ühtlaseks, lase kuni tund maitsestada.

Sobib sepikuga tee kõrvale, salatiks prae kõrvale või lihtsalt vahepalaks, kogu portsjon isegi lõunasöögiks…