Vaja läheb:
- 2 pakki lahjat kohupiima
- 2 muna
- 2spl suhkrut
- 2dl riivitud maapirni
- 1dl kiirkaerahelbeid
- 1/2tl vaniljet
- 1tl küpsetuspulbrit
- 50g võid
- soovikorral rosinaid, purustatud pähkleid, mandlilaaste, kookoshelbeid või kaneeli.
Kõik ained segada mikseriga hästi läbi. Koogivorm määrida seest võiga, kallata segu vormi ja peale raputada mandleid, pähkleid ja/või kaneeli.
Küpsetada 200 kraadises ahjus umbes 30 minutit. serveerida vaniljekreemi, hapukoore või piimaga.
Retsepti autor: Ester T.
